Karamelka
Well-known member
Была наслышана о чудесном вкусе рульки в пиве, но относилась скептически, так как равнодушна к алкоголю... Но любопытство победило.. Приготовила!
Продукты -лук, морковь, чеснок, охлажденная рулька, темное пиво, соль. специи
Рульку моем, обсушиваем бумажными полотенцами.
В чашу мультиварки (решила попробовать в ней) выкладываем рульку, добавляем специи, соль, лук четвертинками , морковь и чеснок.
заливаем пивом
готовим по программе "тушение" 2 часа и 40 минут на "выпечке"
периодически переворачивая рульку.
В итоге получаем следующее блюдо
Можно подавать к столу. Получилось ооочень вкусно!!
P.S. я брала 1 бутылку пива -0,5 л, но мне кажется , кто любит пиво, можно было бы залить и 2 бутылки. Мой пивной бульон полностью испарился.
Продукты -лук, морковь, чеснок, охлажденная рулька, темное пиво, соль. специи

Рульку моем, обсушиваем бумажными полотенцами.
В чашу мультиварки (решила попробовать в ней) выкладываем рульку, добавляем специи, соль, лук четвертинками , морковь и чеснок.


заливаем пивом

готовим по программе "тушение" 2 часа и 40 минут на "выпечке"
периодически переворачивая рульку.
В итоге получаем следующее блюдо

Можно подавать к столу. Получилось ооочень вкусно!!

P.S. я брала 1 бутылку пива -0,5 л, но мне кажется , кто любит пиво, можно было бы залить и 2 бутылки. Мой пивной бульон полностью испарился.