Лангустины с соусом pesto

[Варвара]

Итак. Лангустины разморозить, промыть водой. Ножницами по хребту сделать надрезы до голов, развернуть, наполнить соусом песто - мне в помощь была силиконовая кисть. Отправить в духовку при 200º на 10 минут. Приятного аппетита!

Ps про горбушу писала ранее. Соус песто 199р в Перекрестке или делаем сами- базилик, чеснок, сыр пармезан, оливковое масло,соль.

 

[Brenda]

Варвара, спасибо! Только читала про такой рецепт в интернете, с песто не пробовала еще! Делала с петрушкой и чесноком на сковородочке)))

 

[Варвара]

Варвара, спасибо! Только читала про такой рецепт в интернете, с песто не пробовала еще! Делала с петрушкой и чесноком на сковородочке)))

у меня коллега сегодня получит свою коробочку с лангустинами и будет делать ка Вы ) она не любит песто

 

[matros]

я бы про соус поподробнее хотел бы))))

 

[matros]

ну как-то так... знаю, что масла сверху много - но оно уйдёт вниз насыщая соус))) и потом при использовании достаточно немножко помешать)))





рецепт брал у Джейми, только вместо кедровых - фисташки)))

 

[Варвара]

Вау! Красавчик!
У нас началась в Велтоне лангустиномания - вчера привезла 5 коробок и еще народ закупает ))))

 

[matros]

хорошо, что пармезан дома был)))) а то санкционный продухт)))) ну а базилик естественно свой, балконный))) думаю горбушу под ним с розмаринчиком замутить))))

и как я понял по сайту Джейми - песто настолько можно разным делать (и острым, и красным, и жгучим - там штук 8 разных вариантов)

 

[Tira]

Все таки соус песто всегда выручит)