гидроизоляцию стен не делают(ну может только бортик с низу), от грибка есть грунтовки. Бетоноконтак нужен для лучшего прилипания штукатурки/шпаклевки к стенам (в его состав входят иголки кварца ) , в нашем случаи думаю он необходим, потому , что материалы неоднородны (СМЛ смола, Шпаклевка -гипс)